Tartinade Betterave, Sésame, Cumin

Cette recette revisite le Houmous, avec de la betterave. Tout en couleur et en saveurs, la betterave est associée à la purée de sésame, avec un trait d’huile d’olive et une pointe de cumin. Les papilles voyagent avec cette recette légère à la jolie couleur rose vif.